Phát triển chăn nuôi tuần hoàn đang trở thành xu hướng tát yếu trong ngành nông nghiệp, giúp gia tăng hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường. Hướng đi này không chỉ đáp ứng nhu cầu ngày càng khát khe của thị trường mà còn tạo nền tảng vững chắc cho việc xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi sạch ra quốc tế.
THÀNH TỰU TRONG NĂM 2024
Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ngành chăn nuôi Việt Nam năm 2024 đã có những bước tăng trưởng ấn tượng. Các sản phẩm chăn nuôi đã cung cấp hơn 8 triệu tấn thịt hơi, 1 triệu tấn sữa tươi nguyên liệu và 19 tỷ trứng. Các sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn đang mở rộng thị trường quốc tế.
ĐÓNG GÓP CHO NÔNG NGHIỆP
Ngành chăn nuôi đang góp phần 26% vào GDP của ngành nông nghiệp. Việt Nam đang thực hiện "Chiến lược phát triển chăn nuôi 2021-2030" với mục tiêu phát triển chăn nuôi hữu cơ và tuần hoàn nhằm giảm thiểu tác động xấu đến môi trường.
LỢI ÍCH CỦA CHĂN NUÔI TUẦN HOÀN
Theo ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, chăn nuôi tuần hoàn không chỉ cải thiện hiệu quả kinh tế mà còn giúp Việt Nam đạt mục tiêu xuất khẩu 1-1,5 tỷ USD vào năm 2025 và 3-4 tỷ USD vào năm 2030. Mô hình này giúp tăng tính cạnh tranh của sản phẩm chăn nuôi Việt Nam trên trường quốc tế.
THÁCH THỨC VÀ GIẢI PHÁP
Mỗi năm, ngành chăn nuôi tạo ra lượng lớn phân và nước thải, nhưng chỉ một phần được xử lý làm phân hữu cơ hoặc nguyên liệu cho khí sinh học. Để giải quyết vấn đề này, cần đầu tư vào các mô hình chăn nuôi tuần hoàn kết hợp công nghệ cao như xử lý chất thải bằng chế phẩm sinh học. Điều này không chỉ bảo vệ môi trường mà còn giúp giảm chi phí và tăng hiệu quả kinh tế.
HƯỚNG ĐẾN TƯƠNG LAI BỀN VỮNG
Mô hình chăn nuôi tuần hoàn dù đem lại nhiều lợi ích nhưng vẫn gặp khó khăn do thiếu các chính sách hỗ trợ. Các quy định pháp lý về tái chế và tái sử dụng chất thải chăn nuôi cần rõ ràng hơn. Do đó, cần có sự hợp tác giữa các cơ quan chức năng và doanh nghiệp để phát triển kinh tế tuần hoàn bền vững trong ngành chăn nuôi.
Nguồn: Nhachannuoi.vn
