近年来，南定省畜牧业保持稳定并有效控制了畜群疾病，对农业部门的整体增长做出了重要贡献。其中，按照生物安全(ATSH)方向的畜牧业被视为实现高效和可持续发展的首要解决方案。
畜牧业结构的积极转变
根据省统计局的数据，截至2025年5月底，水牛总数达7,689头（增长2.4%），牛29,036头（增长1.4%），猪627,120头，家禽9,678万只（与2024年同期相比增长4.3%）。畜禽品种结构正在积极转变，高产、高质量畜禽和特色品种的比例日益增加。
各地养殖户已主动投资按照生物安全方向建设畜舍。典型例子如阮光铁先生（义安县燕城乡）的养猪模式，规模为500头/批，采用密闭式畜舍、冷却系统、生物垫料和严格的卫生消毒程序。由于完全遵守生物安全程序，他的养殖场始终保持高效、稳定，没有发生疾病。
在南直县南强乡，曹文图先生在1公顷面积上发展综合养殖模式，结合鱼塘、猪舍、鸡舍、鸭舍和鸽舍。他重点投资生物安全基础设施，如卫生饮水系统、清洁饲料槽、营养补充和定期疾病预防。结果表明效率比原来的方式提高了6-8%，畜禽健康，疾病少，减少了抗生素的使用。
朝向集中、封闭式畜牧业发展
南定省目前有350个达到农场规模标准的畜牧养殖场，其中9个大规模农场，127个中等规模，214个小规模。大多数农场采用封闭式模式，特别是在猪的养殖中，从种猪到出售的全过程，有助于质量和疾病控制。
家禽品种均从信誉良好、来源清晰的基地引进。畜舍按照密闭式模式建造，便于护理、监测和疾病防控。
此外，省畜牧业正在推动生产-销售产业链的发展，为集中商品生产和来源追溯奠定基础。许多模式已形成养殖户与合作社、企业之间的联系。
存在的一些困难和解决方向
尽管取得了许多积极成果，南定省的生物安全畜牧业仍面临不少挑战：
许多养殖户仍在居民区进行小规模养殖，难以控制疾病。
购买来源不明的种畜、使用剩余饲料存在疾病传播风险。
畜牧业废弃物处理系统不完善，仍存在随意排放污染的情况。
畜牧业申报和搬迁不符合规划的养殖场仍面临许多障碍。
可持续畜牧业发展解决方案
为推动生物安全畜牧业广泛发展，各地需要：
加强宣传、培训、推广示范模式。
帮助群众获取生物安全技术和方法。
规划集中养殖区，建设达到食品安全卫生标准的屠宰、加工设施。
发展畜牧-销售-产品加工之间的可持续产业链。
同步实施这些解决方案将有助于控制疾病、降低风险、提高经济效益，并确保畜牧业以安全、可持续的方式发展。
文代
来源：南定报
