在芜庄省巴地头顿市选木鸭肉合作社,地板养鸭模式正在广泛推广,特别是采用超瘦、生长快的鸭种。这种方法不仅确保环境卫生、有效控制疾病,还提高了养殖户的经济效益。
提高产量,减少疾病
其中的典型代表是阮厚通先生(选木县和协乡富荣村)的养殖模式。凭借超过1000平方米的养殖场,阮厚通先生目前按地板养殖法饲养5000只肉鸭。过去,他采用放养和地面养殖方式,但疾病控制困难,经济效益不高。
参加技术培训并参观了实际养殖模式后,2024年,阮厚通先生决定转向地板养殖并加入合作社。结果非常令人满意:与之前每年只能养2批相比,他现在可以养4-5批,养殖时间从70天缩短至45-50天/批。每只鸭出售时重量达3.3-3.5公斤。平均每年,他出售超过20000只鸭,扣除成本后年利润约2.5亿越南盾。
特别是,养殖场系统始终保持干燥、通风。地板上的废料被阮厚通先生用作鱼饲料和果园肥料,有助于形成循环生产模式,环保友好。
发展可持续和有联系的模式
据选木鸭肉合作社董事长兼主任阮文中先生介绍,地板养鸭模式有助于降低养殖场建设成本,因为无需投资复杂的笼舍系统。同时,合作社使用销售价格稳定、易于销售的鸭种,为农户提供稳定的收入来源。
目前合作社有5个成员,养殖集中在和协乡的2个养殖区,总面积超过6公顷,年规模约90000只鸭。合作社得到农业和环境厅支持,实施商品鸭产业链联系项目。合作社成员已与产业链中的4家企业签订联系合同——从鸭种供应、饲料、农业物资供应到产品销售。
平均每月,合作社出售超过5000只鸭。利润达1000-1500万越南盾/1000只,扣除成本后。养殖流程严格执行,包括调整饲料配方、按时接种和定期消毒养殖场。
得到地方鼓励扩大规模
和协乡人民委员会副主席黎洪俊先生认为,地板养鸭模式带来了显著效益。通过与饲料供应公司的稳定销售联系,养殖户可以放心补栏、扩大规模。这也是巴地头顿省到2025年、远景2030年计划发展的增值产业链和食品安全模式之一。
地方正在积极动员小规模养殖户参与产业链联系,有效利用低洼地,促进鸭养殖业可持续发展,提高人民收入。
来源:丁雄 - 冯武
巴地头顿报


