Die Provinz Lâm Đồng konzentriert sich darauf, die Milchviehhaltung in Gebieten mit geeigneten Boden-, Klima- und Standortbedingungen auszubauen, um dadurch den Wert der Viehzucht innerhalb der gesamten landwirtschaftlichen Struktur der Provinz zu erhöhen.
AUFRECHTERHALTUNG EINER DURCHSCHNITTLICHEN MILCHVIEHBESTANDSSTEIGERUNG VON 7,3 % PRO JAHR
Laut dem Amt für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lâm Đồng wird die Provinz in den nächsten fünf Jahren die Milchviehhaltung in den Schwerpunktgemeinden Đơn Dương, D’ran, Ka Đô, Quảng Lập, Hiệp Thạnh, Đức Trọng, Tân Hội, Cát Tiên, Cát Tiên 2 und Cát Tiên 3 weiterentwickeln. Gleichzeitig soll die Milchviehhaltung auf neue Gebiete mit großem Potenzial und Vorteilen wie Đạ Tẻh, Đinh Văn (Kreis Lâm Hà) und Quảng Sơn ausgeweitet werden.
Das Ziel ist es, eine durchschnittliche jährliche Steigerungsrate des Milchviehbestands von 7,3 % aufrechtzuerhalten, wobei der Milchviehbestand in privaten Haushalten um etwa 5,5 % und in Unternehmen und landwirtschaftlichen Betrieben um etwa 10,6 % wachsen soll. Bis 2030 wird die Gesamtzahl des Milchviehbestands in der Provinz voraussichtlich etwa 41.170 Tiere erreichen, mit einer geschätzten Gesamtproduktion von frischer Milch nach Sicherheits- und Qualitätsstandards von 161.758 Tonnen pro Jahr. Über 95 % der frischen Milchproduktion werden über vertragliche Wertschöpfungsketten abgesetzt.
FÖRDERUNG DER ZIRKULÄREN VIEHZUCHT UND UMWELTSCHUTZ
Herr Phạm Phi Long – Leiter der Abteilung für Viehzucht und Tiermedizin in Lâm Đồng – teilte mit, dass im Rahmen des Programms zur Ausweitung der Milchviehhaltung der Staatshaushalt den Aufbau von 15 Modellen zur Anwendung fortschrittlicher Techniken der zirkulären Viehzucht in 13 Gemeinden und Stadtteilen unterstützen wird.
Darüber hinaus werden kleine und mittlere landwirtschaftliche Betriebe in 9 Gemeinden und Stadtteilen beim Bau von 10 Biogasanlagen unterstützt. Zusätzlich erhalten 50 Viehzuchtbetriebe in der Region Unterstützung bei der Anwendung von Abfallbehandlungspräparaten, um Umweltverschmutzung zu reduzieren und die Produktionseffizienz zu steigern.
VERSTÄRKUNG VON AUSBILDUNG UND TECHNIKTRANSFER
Laut dem Amt für Landwirtschaft und Umwelt ermutigt die Provinz Lâm Đồng die Gründung von Milchviehbetrieben, die fortschrittliche Techniken anwenden, neue Zuchttechnologien nutzen und nachhaltige zirkuläre Zuchtverfahren praktizieren. Gleichzeitig wird die Entwicklung von Wertschöpfungsketten für den Absatz frischer Milch gefördert, um Produktivität und Gewinn für die Viehzüchter zu stabilisieren.
Im Zeitraum 2026–2030 wird das Amt für Landwirtschaft und Umwelt 22 Techniker für künstliche Besamung in den Gemeinden ausbilden und 15 Schulungskurse zur Vermittlung neuer Techniken der Milchviehzucht für Viehzüchter in den Gemeinden und Stadtteilen anbieten.
UMSETZUNG VON 3 SCHWERPUNKT-LÖSUNGSANSÄTZEN
Neben den genannten Aktivitäten leitet das Amt für Landwirtschaft und Umwelt in Zusammenarbeit mit anderen zuständigen Behörden und den Volkskomitees der Gemeinden und Stadtteile die Umsetzung von drei Lösungsgruppen zur jährlichen Ausweitung der Milchviehhaltung.
Erstens wird Unternehmen empfohlen, hochwertige Rinderrassen einzuführen, die an die natürlichen Bedingungen der Provinz angepasst sind, wobei die Auswahl und Zucht von reinrassigen HF-Milchrindern mit hoher Milchleistung und -qualität Priorität hat. Die Entwicklung des Bestands erfolgt hauptsächlich durch künstliche Besamung unter Verwendung von hochwertigem Sperma und geschlechtsspezifischem Sperma, kombiniert mit der Dokumentation und Überwachung der Produktions- und Fortpflanzungsfähigkeit jedes einzelnen Tieres.
Zweitens wird ein Teil der weniger produktiven Ackerflächen in Anbauflächen für Gras, Biomais und andere Futterpflanzen umgewandelt; gleichzeitig werden Nebenprodukte aus Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung genutzt, um Mischfutterrationen ausgewogen und stabil für verschiedene Rinderguppen zusammenzustellen.
Drittens wird die Zusammenarbeit und Vernetzung zwischen Unternehmen, Genossenschaften, Kooperativen und Landwirten in der Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von frischer Milch ausgeweitet. Dabei übernehmen Unternehmen eine führende Rolle bei der Produktionsausrichtung, der Anwendung von Wissenschaft und Technologie, dem Markenaufbau und -management sowie der Organisation des Absatzes.
Die gleichzeitige Umsetzung dieser drei Lösungsgruppen wird erwartet, dass der Produktionswert der Milchviehzucht 14–15 % der Gesamtwertstruktur der Viehzuchtbranche ausmacht und einen positiven Beitrag zur allgemeinen Entwicklung der Landwirtschaft in der Provinz Lâm Đồng bis 2030 leistet.
Văn Việt
Quelle: Báo Lâm Đồng
