NAM ĐỊNH: FÖRDERUNG DER ENTWICKLUNG DER TIERHALTUNG IM SINNE DER BIOLOGISCHEN SICHERHEIT

NAM ĐỊNH: FÖRDERUNG DER ENTWICKLUNG DER TIERHALTUNG IM SINNE DER BIOLOGISCHEN SICHERHEIT

 

In den letzten Jahren hat die Tierhaltungsbranche der Provinz Nam Định eine stabile Entwicklung aufrechterhalten und die Tierseuchen in den Beständen gut kontrolliert, was einen wichtigen Beitrag zum allgemeinen Wachstum des Agrarsektors leistet. Dabei gilt die Tierhaltung nach dem Prinzip der biologischen Sicherheit (ATSH) als die führende Lösung für eine effektive und nachhaltige Entwicklung.

POSITIVE VERÄNDERUNGEN IN DER STRUKTUR DER TIERHALTUNG

Laut der Statistikbehörde der Provinz erreichte der Büffelbestand Ende Mai 2025 7.689 Tiere (plus 2,4 %), Rinder 29.036 Tiere (plus 1,4 %), Schweine 627.120 Tiere und Geflügel 9,678 Millionen Tiere (plus 4,3 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2024). Die Struktur der Nutztierarten verändert sich positiv, mit einem zunehmenden Anteil an Tieren mit hoher Produktivität, Qualität und speziellen Rassen.

Die Tierhalter in den Gemeinden investieren zunehmend eigenverantwortlich in Ställe nach dem ATSH-Prinzip. Beispielhaft ist das Schweinehaltungsmodell von Herrn Nguyễn Quang Tiệp (Gemeinde Yên Thắng, Landkreis Ý Yên) mit einer Herde von 500 Tieren pro Wurf, der geschlossene Ställe, ein Kühlsystem, biologisch gepolsterte Böden sowie strenge Hygiene- und Desinfektionsprozesse verwendet. Dank der vollständigen Einhaltung der ATSH-Vorgaben bleibt sein Betrieb stets effizient, stabil und frei von Seuchen.

In der Gemeinde Nam Cường (Landkreis Nam Trực) entwickelt Herr Cao Văn Tư ein integriertes Haltungssystem auf einer Fläche von 1 ha, das Fischteiche, Schweine-, Hühner-, Enten- und Taubenzucht kombiniert. Er legt besonderen Wert auf die Investition in ATSH-Infrastruktur wie hygienische Tränken, saubere Futtertröge, Nahrungsergänzung und regelmäßige Krankheitsvorsorge. Die Ergebnisse zeigen eine Effizienzsteigerung von 6-8 % gegenüber der bisherigen Methode, gesündere Tiere mit weniger Krankheiten und reduzierter Antibiotikaanwendung.

Richtung auf konzentrierte und geschlossene Tierhaltung

Nam Định verfügt derzeit über 350 Tierhaltungsbetriebe, die den Standards für Farmgrößen entsprechen, darunter 9 Großbetriebe, 127 Mittelbetriebe und 214 Kleinbetriebe. Die meisten Farmen wenden das geschlossene Modell an, insbesondere in der Schweinehaltung mit Prozessen von der Zucht bis zum Verkauf, was die Qualitäts- und Seuchenüberwachung erleichtert.

Das Geflügel stammt alle von vertrauenswürdigen und nachvollziehbaren Quellen. Die Ställe sind als geschlossene Systeme gebaut, was die Pflege, Überwachung und Seuchenprävention erleichtert.

Darüber hinaus fördert die Tierhaltungsbranche der Provinz die Entwicklung von Produktions- und Absatzketten, um eine Grundlage für die konzentrierte und rückverfolgbare Warenproduktion zu schaffen. Viele Modelle haben bereits Verbindungen zwischen Tierhaltern, Genossenschaften und Unternehmen etabliert.

EINIGE SCHWIERIGKEITEN UND LÖSUNGSANSÄTZE

Obwohl viele positive Ergebnisse erzielt wurden, steht die ATSH-Tierhaltung in Nam Định weiterhin vor einigen Herausforderungen:

Viele Haushalte halten weiterhin kleine Bestände in Wohngebieten, was die Seuchenbekämpfung erschwert.

Der Kauf von Tieren ohne klare Herkunft und die Verwendung von Restfutter bergen Infektionsrisiken.

Das Abfallmanagement in der Tierhaltung ist noch nicht einheitlich, und es kommt weiterhin zu ungeordneten Abfallentsorgungen.

Die Erfassung der Tierhaltung und die Umsiedlung von Betrieben, die nicht in die Planung passen, stoßen noch auf viele Hindernisse.

LÖSUNGEN FÜR EINE NACHHALTIGE ENTWICKLUNG DER TIERHALTUNG

Um die Verbreitung der ATSH-Tierhaltung zu fördern, sollten die Gemeinden:

Die Öffentlichkeitsarbeit, Schulungen und die Verbreitung von Modellbetrieben verstärken.

Die Bevölkerung beim Zugang zu ATSH-Technologien und -Techniken unterstützen.

Gebiete für konzentrierte Tierhaltung planen und Schlacht- sowie Verarbeitungsanlagen mit hygienischen und lebensmittelsicheren Standards errichten.

Nachhaltige Verknüpfungsketten zwischen Tierhaltung, Absatz und Produktverarbeitung entwickeln.

Die konsequente Umsetzung dieser Maßnahmen wird helfen, Seuchen zu kontrollieren, Risiken zu minimieren, die wirtschaftliche Effizienz zu steigern und eine sichere sowie nachhaltige Entwicklung der Tierhaltungsbranche zu gewährleisten.

Văn Đại

Quelle: Nam Định Zeitung