بفضل الريادة في تربية الدجاج الأسود الهمونج على نطاق واسع، أصبح السيد كوانج فان أون (من مواليد 1982، قرية موونج فانج، مقاطعة موونج فانج، محافظة ديان بيان) مليونيراً، محققاً أرباحاً تبلغ مئات الملايين من الدونج سنوياً.
تربية الدجاج الأسود الهمونج - طريق جديد للثراء
الدجاج الأسود الهمونج (يُعرف أيضاً بدجاج الهمونج أو دجاج مياو) هو سلالة دجاج محلية شائعة في المناطق الجبلية بالشمال. يتميز هذا النوع من الدجاج بأن جسمه أسود بالكامل، من الريش والأرجل والعظام إلى اللحم، ويتكيف جيداً مع البيئة القاسية، وقليل التعرض للأمراض، وله قدرة عالية على تحمل الطقس البارد أو الحار.
بعد أن أدرك السيد كوانج فان أون الإمكانيات الكامنة في هذه السلالة من الدجاج، قرر الاستثمار في تربية الدجاج الأسود الهمونج على نطاق واسع، بدلاً من التربية الصغيرة التقليدية كما يفعل سكان القرية. على مساحة تقارب 1000 متر مربع في قرية كو لونج، بنى حظائر قوية وجيدة التهوية مع نظام تدفئة بالمصابيح الكهربائية وأرضيات مغطاة بقشور الأرز ونشارة الخشب للحفاظ على النظافة. تم تصميم الحظائر بطريقة علمية، توفر الأمان للدجاج وتساعد على تقليل التلوث البيئي المحيط.
نموذج تربية حيوانات فعال
يولي السيد أون اهتماماً خاصاً لمساحة حركة القطيع. خارج الحظيرة، خصص معظم المساحة لإنشاء ملعب مع أخشاب جافة كأماكن للوقوف وهياكل تسلق مع نباتات موسمية توفر الظل. بفضل ذلك، ينمو قطيع الدجاج في بيئة طبيعية، مع إجهاد أقل ومقاومة أفضل.
بفضل طريقة التربية العلمية، يحقق قطيع الدجاج الأسود الهمونج لدى السيد أون إنتاجية عالية. بعد 6 أشهر من التربية، يمكن للديوك أن تصل إلى وزن يتراوح بين 1.8 – 2.5 كجم، بينما الدجاج الإناث من 1.5 – 2 كجم. يستثمر السيد أون حوالي 100 مليون دونج لكل دفعة من 1000 دجاجة، تشمل تكاليف شراء السلالات والعلف والرعاية. عند البيع، يتراوح السعر بين 150 – 200 ألف دونج/كجم، مما يحقق له عائداً يتراوح بين 300 – 400 مليون دونج/دفعة، مع صافي ربح يصل إلى حوالي 200 مليون دونج.
التعاونية تدعم التطور المشترك
لم يقتصر نجاح السيد أون على نموذج التربية الخاص به، بل هو أيضاً عضو نشط في تعاونية الزراعة والخدمات با خوانج، التي يديرها السيد لو فان ثيم. تأسست التعاونية عام 2023 بـ 7 أعضاء، وتعمل في مجال تربية الدجاج الأسود الهمونج وتربية الأسماك في البحيرات. بفضل نموذج التعاون، يتمكن الأعضاء من تبادل الخبرات والحصول على الدعم الفني في تربية الحيوانات وإيجاد مخارج مستقرة للمنتجات.
من أهم مزايا التعاونية وجود فريق من مستشاري الزراعة المجتمعيين ذوي الخبرة الغنية، الذين ينظمون بانتظام برامج تدريبية وتوجيهية حول اختيار السلالات وعناية القطيع والوقاية من الأمراض بفعالية. الرواد مثل السيد أون دائماً مستعدون لمشاركة أسرار تربية الدجاج الصحي واختيار السلالات الجيدة لتحسين جودة وإنتاجية القطيع.
تطور مجموعات الإرشاد الزراعي المجتمعية
في محافظة ديان بيان، حقق نموذج مجموعات الإرشاد الزراعي المجتمعية فوائد عملية كبيرة للمزارعين. وفقاً للسيدة تشو ثي ثانه زوان – نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية بمحافظة ديان بيان، حالياً، جميع الأقضية والبلديات في المحافظة لديها مجموعات إرشاد زراعي مجتمعية يضم أكثر من 1000 عضو. هذه شبكة مهمة تساعد المزارعين على الوصول إلى تقنيات تربية حيوانات متقدمة، وتحسين كفاءة الإنتاج وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية.
بفضل الدعم من التعاونية ومجموعات الإرشاد الزراعي، نجح السيد كوانج فان أون في تربية الدجاج الأسود الهمونج وأصبح نموذجاً يحتذى به لعديد من المزارعين في المنطقة. مع خطط توسيع النطاق، يعد نموذجه بمواصلة تحقيق عوائد اقتصادية عالية، مساهماً في تطوير صناعة تربية الحيوانات المحلية.
ثاي بينه
المصدر: nongnghiep.vn
