Trong giai đoạn 2020–2025, ngành nuôi trồng thủy sản tỉnh Kiên Giang ghi nhận sự tăng trưởng ấn tượng cả về diện tích lẫn sản lượng, đặc biệt là đối với tôm nước lợ. Theo Chi cục Thủy sản - Kiểm ngư tỉnh Kiên Giang, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh đã tăng từ 270.590 ha (năm 2020) lên 325.000 ha (dự kiến năm 2025). Sản lượng tương ứng cũng tăng mạnh từ 264.105 tấn lên 410.300 tấn.
Trong đó, diện tích nuôi tôm nước lợ tăng từ 134.235 ha lên khoảng 137.050 ha, sản lượng tăng từ 92.490 tấn lên 155.000 tấn. Kết quả này có được là nhờ sự chuyển đổi tích cực từ phương thức nuôi truyền thống sang nuôi thâm canh công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất.
Đáng chú ý, mô hình nuôi tôm thâm canh và bán công nghiệp tại Kiên Giang đã có bước phát triển vượt bậc. Nếu như năm 2020, diện tích nuôi chỉ đạt 3.685 ha với năng suất trung bình 8,4 tấn/ha và tổng sản lượng 31.000 tấn, thì đến năm 2025, diện tích tăng lên 5.000 ha, năng suất đạt 12,6 tấn/ha và sản lượng lên đến 63.000 tấn.
Theo định hướng đến năm 2030, tỉnh Kiên Giang sẽ nâng diện tích nuôi tôm thâm canh công nghiệp và bán công nghiệp lên 6.370 ha, sản lượng dự kiến đạt 78.480 tấn, chiếm khoảng 50% tổng sản lượng tôm nuôi toàn tỉnh.
Những kết quả tích cực này có được nhờ việc đẩy mạnh ứng dụng các mô hình nuôi tôm tiên tiến như hệ thống tuần hoàn khép kín (RAS), công nghệ Biofloc, semi-biofloc, nuôi nhiều giai đoạn kết hợp vi sinh xử lý môi trường, cùng với việc áp dụng công nghệ IoT trong quản lý ao nuôi. Bên cạnh đó, tỉnh còn khuyến khích phát triển các mô hình nuôi tôm theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, BAP, ASC... gắn với truy xuất nguồn gốc và mã số vùng nuôi nhằm đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường xuất khẩu.
Nhờ những bước đi bài bản và định hướng rõ ràng, Kiên Giang đang dần khẳng định vị thế là một trong những địa phương dẫn đầu cả nước về phát triển nuôi trồng thủy sản ứng dụng công nghệ cao.
Nguồn: Đ.T.Chánh
Nongnghiepmoitruong.vn
