Yli 10 vuoden tutkimuksen ja uuden teknologian soveltamisen jälkeen herra Long Văn Nghĩa (47-vuotias, Bạc Liêu kaupunki) on onnistuneesti rakentanut korkean teknologian katkarapujen kasvatusmallin, joka säästää hoitotyötä, suojelee ympäristöä ja tuottaa vuosittain 6-7 miljardin dongin voitot.
KATKARAPUJEN KASVATUKSEN UUDISTUSMATKA
Maatalousperheestä lähtöisin oleva herra Nghĩa päätti vuonna 1997 siirtyä maataloudesta puolitehokkaaseen mustakatkarapujen kasvatukseen. Aluksi malli tuotti positiivisia tuloksia, mutta vähitellen tekniset rajoitteet johtivat kahden vuoden peräkkäisiin tappioihin.
Tämän todellisuuden edessä herra Nghĩa päätti opiskella vesiviljelyä Cần Thơ yliopistossa tietojensa parantamiseksi.
Valmistuttuaan vuonna 2003 hän työskenteli maakunnan suolaisen veden vesiviljelykokeilutilalla, kokeillen superintensiivistä valkoisen katkaravun kasvatusta altaan pohjan muovipäällysteellä, happipuhaltimilla ja tiheydellä 140 yksilöä/m2. Tuolloin valkoinen katkarapu oli kuitenkin vaikeasti myytävissä vientimarkkinoiden puutteen vuoksi.
LÄPIMURTO KORKEAN ALLASMALLIN KANSSA
Vuonna 2009 herra Nghĩa palasi itsenäisesti katkarapujen kasvatukseen kuudella superintensiivisellä valkoisen katkaravun altaalla, lisäten tiheyttä 200 yksilöön/m2 ja saavuttaen 70 % onnistumisprosentin.
Vuonna 2016 useiden tutustumiskäyntien jälkeen hän investoi neljään 500 m2 kelluvaan altaaseen, joissa on kalvokatto ja Biofloc-jätevedenkäsittelyjärjestelmä.
Kelluva pyöreä allas auttaa vähentämään suolistosairauksia, koska lika ei tartu altaan reunoihin, vähentää takaisinimeytymisriskiä ja kerää jätteet tehokkaammin veden pyörteiden ansiosta. Herra Nghĩa käytti kolme vuotta tutkiakseen altaan kaltevuutta, optimoiden sen 45-50 cm:iin 500 m2 altaassa varmistaen 200-300 yksilön tiheyden/m2.
KESTÄVÄN TUOTANNON SUUNNASSA
Menestyksen saavuttamiseksi viljelijöiden on noudatettava vedenkäsittelyprosessia laskeutusaltaasta käsittelyaltaaseen ja valmiiseen altaaseen ennen siirtoa kasvatusalueelle. Terveet poikaset on kasvatettava sopivan kokoisiksi ennen istutusta. Vedenkäsittelyjärjestelmä erottaa katkarapujen ulosteet, siirtäen ne laskeutusaltaaseen, jossa vesi puhdistuu kolmen päivän ajan ennen uudelleenkäyttöä, mikä optimoi tehokkuuden ja suojaa ympäristöä.
36 kasvatusaltaalla, joiden pinta-ala on 800 m2/allas, herra Nghĩa korjaa vuosittain 300-350 tonnia katkarapuja, tehden 6-7 miljardin dongin voiton kulujen jälkeen. Korkean teknologian soveltamisen ansiosta hän on vähentänyt työvoiman määrää kolmanneksella, lisännyt taloudellista tehokkuutta ja varmistanut katkarapujen laadun vientimarkkinoille.
Chúc Ly
Lähde: vnexpress.net
